Le blog de Katie Marceau

Une connection fructueuse à Londres avec changement de terminal qui nous demande un déplacement du terminal 2 vers le 4. Des autobus, qui nous font traverser les pistes de décollage, nous y emmènent.

C’est notre première expérience avec Vietnam airlines. Une bonne en plus.

On nous accueille avec des débarbouillettes chaudes pour nous désinfecter les mains et le visage. Les plateaux de nourriture sont du solide, en contenants réutilisables pour la majeure partie du repas, les ustensiles sont en métal, le verre de vin en vitre et le service impeccable. Ils repassent pour un deuxième service de vin.

Les écouteurs sont fournis avec couverture et petit oreiller. Ce dernier, bien appuyé sur le bas de mon dos rendra mon siège bien confortable.

Malheureusement, Claude et moi sommes assis loin l’un de l’autre. Pour le repas nous aurions opté pour chacun un plat afin de goûter aux deux. J’ai choisi la morue, servie avec patates et brocolis. La sauce du poisson genre thaï au curry et lait de coco est divine. Mes voisins de sièges, deux sympathiques anglais à la retraite sont aussi en route vers Hanoï mais en voyage individuel.

Les deux choisissent le boeuf et l’assiette est décevante à l’oeil et au goût aussi apparemment. Et je me garderai une petite gêne et me retiendrai de demander à ma voisine de goûter à son boeuf hihi.

J’imagine que Claude aura choisi le boeuf. J’ai hâte de recueillir ses commentaires. Il a aimé semble-t’il.

On aura encore plusieurs heures de vol après ce repas.

J’ai réussi à dormir en masse. Claude aussi de son côté de l’avion. Ce n’est pas le cas de tout le monde. Christine est au centre de l’avion et Jacques aussi mais les deux sont au centre, l’un derrière l’autre. Christine est entre le mari et la femme qui se parleront souvent très fort en oubliant qu’elle se trouve là! D’autres amis du voyage se trouvant plus vers l’avant seront dérangés pr des bébés en pleurs. Au final je pense bien avoir été très chanceuse.

Un deuxième repas nous est servi une heure avant l’atterrissage qui se fait en douceur dans la brume à Hanoi.

Un saut à l’hôtel Melia (luxueux à souhait) pour prendre une douche, déjeuner et faire une petite marche de reconnaissance dans Hanoi. Un retour à l’hôtel pour un petit repos avant de rejoindre le groupe pour un premier après-midi de tour.

Le groupe de 16 touristes est en route dans l’autobus avec Thuan notre guide local fancophone et Jean-Marc Lechat l’accompagnateur de Lambert.

Petite promenade dans la ville pour aboutir au resto pour le lunch.

Nous partageons des plats en groupes de 4.

Soupe crabe et asperges (individuelle)/Rouleaux printaniers/Salade de mangues.

Poulet grillé citronnelle/Crevettes tigrées (avec têtes et queues)oignons champignons/Légumes de saison/Riz

Des Fruits sont servis en dessert.

Le repas est bien bon.

À la sortie du resto, on fait une balade de 30 minutes en pousse-pousse à travers la ville. Chaque personne a son propre chauffeur. Claude me suit juste derrière. Quelle magnifique expérience. Je suis complètement obnubilée par ce que je vois. On voit plusieurs marchés, des gens partout, des véhicules qui avancent toujours, les mobylettes, les autos, les bus, les cyclo-pousses.

La ville de Hanoi est très sale, il y a beaucoup de déchets par terre, ça sent la pollution. Le masque pendant la balade fut apprécié. C’est impressionnant de voir tant de monde bouger et se déplacer comme dans un ballet où tous semblent connaitre son rôle. Nous avons vu aucun accrochage si violence verbale ou physique. On se sent en sécurité.

Ensuite nous continuons à travers la vieille ville et voyons plusieurs petits marchés. Nous visitons le temple de la montagne de Jade ou du lac de l’épée restituée.

Retournons à la marche vers l’autobus et ensuite à l’hôtel.

Nous prenons un cocktail de bienvenue et souper au buffet de l’hôtel.

L’offre de souper ressemble à celle du déjeuner, c’est à dire bien garnie j’en ai eu pour ma faim!

L’agence de voyage Lambert nous a remis un petit cadeau genré, une boîte pour déposer des bijoux pour les femmes et un petit cadre pour les hommes. Ce sont des artisanats de laque qui se trouvent principalement au sud du Vietnam. C’est très joli.

C’est avec grande joie que j’ai accueilli cette première journée bien remplie et une nuit de sommeil sera bienvenue car la dernière fois qu’on a dormi dans un lit c’est mercredi soir soit il y a 3 jours.